Breaking News:

Resep Praktis

Cara Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning, Cocok Disajikan dengan Nasi Hangat

Opor ayam biasanya berwarna putih, namun ada pula opor ayam kuning yang tidak kalah lezat. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan

Editor: Nurlailis
sajiansedap.grid.id
Opor ayam bumbu kuning 

TRIBUNJAMBI.COM - Merayakan Idul Adha kurang rasanya jika tanpa kuliner khasnya.

Satu diantara sajian khas Idul Adha adalah opor ayam.

Opor ayam biasanya berwarna putih, namun ada pula opor ayam kuning yang tidak kalah lezat.

Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat.

Jangan lupa beri taburan bawang goreng untuk pelengkapnya.

Yuk, coba resep opor ayam bumbu kuning dari buku "Resep Masakan Pilihan Keluarga - Ayam Dan Bebek" oleh Rih Lasmiatik terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep opor ayam bumbu kuning

Bahan

1 ekor ayam kampung, potong-potong, cuci bersih
3 sdm minyak, untuk menumis
500 ml air
1 lt santan sedang dari 1 butir kelapa
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
1 ruas jari lengkuas, memarkan
1/2 sdt gula pasir
1 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam

Baca juga: Resep Nasi Bakar Kambing

Bumbu halus

Halaman
12
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved