Kata Ahli Tentang Manfaat Daun Salam, Lengkap dengan Cara Mengolahnya

TRIBUNJAMBI.COM - Ketua Jurusan Farmasi Poltekkes Kemenkes Surakarta, apt Indri Kusuma Dewi, SFarm, MSc, mengatakan daun salam bisa untuk mengatasi penyakit diabetes melitus.

"Kalau dari riset sebelumnya, pemanfaatan daun salam memang paling banyak untuk mengatasi diabetes melitus," ujarnya saat dihubungi Tribunnews.com, Kamis (1/7/2021).

Daun salam bisa menurunkan konsentrasi glukosa darah.

Tanaman ini memang sudah terbukti bisa mengatasi diabetes melitus.

Baca juga: Manfaat Baking Soda untuk Membuat Daging Sapi Empuk, Baluri Bakin Soda ke Daging Selama 30 Menit

Baca juga: Sumber Energi Alternatif Yang Dapat Dimanfaatkan Untuk Kehidupan Sehari-hari

Baca juga: Manfaat Sirih Gading yang Dapat Meningkatkan Kadar Oksigen

"Sudah terbukti pengujiannya secara praklinik."

"Terbukti bahwa daun salam mampu menunjukkan efek menurunkan konsentrasi glukosa darah."

"Jadi indikasinya ke arah diabetes melitus," jelasnya.

Cara Pemanfaatan untuk Atasi Diabetes

Indri menyampaikan, memanfaatkan daun salam bisa dilakukan dengan cara menyeduhnya.

Air rebusan daun salam bisa dimanfaatkan untuk mengatasi penyakit diabetes.

Menurutnya, pemanfaatan dengan cara direbus ini sudah teruji.

Berikut langkah-langkah mengolah daun salam untuk mengatasi diabetes:

1. Siapkan 20 gram daun salam.

2. Rebus daun salam dengan 400 ml air.

3. Rebus dengan menggunakan panci bertingkat. Panci bagian bawah untuk air saja, panci kedua untuk air dan daun salam.