Deretan Makanan yang Dapat Merusak Otak dan Menurunkan Daya Ingat
Berikut sepuluh makanan dan minuman yang dapat merusak otak dan menurunkan daya ingat, dirangkum Tribunnews dari Medical Daily:
Minyak tertentu, seperti bunga matahari, kedelai, dan kanola, mengandung asam lemak omega-6 tingkat tinggi.
Jika dikonsumsi terlalu banyak, maka dapat menyebabkan peradangan otak.
Cobalah minyak yang kaya akan asam omega-3, seperti minyak zaitun sebagai pengganti mentega dan minyak nabati.
8. Margarin
Memilih margarin daripada mentega tidak selalu merupakan pilihan terbaik.
Margarin juga dapat memengaruhi kesehatan otak karena adanya penggumpalan protein.
Protein itu disebut beta-amiloid, yang berkontribusi terhadap perkembangan alzheimer.
9. Keju yang diawetkan
Keju yang diawetkan termasuk keju parut kemasan, irisan keju, dan keju string.
Keju kemasan dapat memproduksi protein dalam tubuh yang berkontribusi terhadap alzheimer.
10. Daging dalam kemasan
Daging yang dikemas, seperti daging deli, hotdog, bacon, dan daging kalengan dibuat dengan bahan pengawet, gula, dan natrium.
Bahan-bahan seperti itu diketahui dapat merusak tubuh dan otak.
Sumber : TRIBUNNEWS