UMKM Kue Basah di Kota Jambi Ini Laris Manis, Sekali Produksi Bisa Habiskan 100 kg Tepung Terigu

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI – UMKM Kuliner Cake Ana sekali produksi bisa menghabiskan 100 kg tepung terigu.

Yohana Mabuki Pemilik UMKM Ana Cake mengatakan produksi sebanyak itu pada saat hari-hari besar saja seperti Idul Fitri dan Natal.

“Permintaan memang sangat melonjak di saat hari-hari besar tersebut,” katanya kepada Tribunambi.com

Wanita vegetarian ini mengatakan, di hari-hari besar tersebut permintaanya didominasi oleh kue basah dan kue kering.

Namun jika di hari biasa konsumennya cenderung memesan berbagai macam kue tradisional.

Cake Ana memang memiliki banyak produk unggulan, mulai dari kue basah, kue kering sampai kue tradisional. Sehingga dia bisa produksi setiap hari mengikuti permintaan pasar.

Makanya tidak heran jika setiap hari dia bisa memproduksi sampai ratusan item kue.

Untuk pemasaranya sendiri UMKM ini murni hanya mengandalkan promosi di media sosial.

Facebook menjadi media sosial andalanya dalam mempromosikan usahanya.

Selain itu Yohana juga dibantu oleh anak-anaknya dalam hal marketing, tidak sedikit teman kerja anaknya yang memesan kue buatannya ini.

UMKM Kuliner inipun juga telah mendapatkan kepercayaan dari beberapa tetangganya untuk mengisi makanan jika tetangganya sedang ada hajatan.

Yohana mengatakan Awal mula membuka usaha 10 tahun silam dia banyak dibantu oleh tetangganya.

“Tetangga banyak membantu saya di awal membuka usaha, padahal saya minoritas disini,”Katanya

Selain itu, Yohana mengatakan dia Juga diajak untuk bergabung dalam kelompok UPPKS Mawar yang diketuai oleh Asmidar.

Semenjak bergabung dalam kelompok UPPKS Mawar usaha Yohana semakin berkembang.