UMKM di Jambi ini Produksi Kuliner Khas Bogor, Sebulan Hampir Dua Ribuan Piece

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Tribunners yang penasaran dengan kuliner asinan khas Bogor, saat ini sudah bisa didapatkan di Kota Jambi dengan harga yang cukup bersahabat.

Hanya Rp 10 ribu rupiah Tribunners sudah dapat menikmati Asinan Khas Bogor Produksi UMKM kuliner Asinan Khabita.

UMKM Asinan Khabita memproduksi produknya di satu di antara rumah yang berada di komplek Villa Permai Blok 33.

Rumah yang menjadi tempat produksinya tidak terlalu besar, hanya perumahan bertipe 36, namun perlengkapan produknya bisa dikatakan cukup lengkap.

Mulai dari Kulkas besar transparan sampai perkakas masak.

Irman Budi Agung pemilik UMKM Asinan Khabita yang biasa disapa Agung mengatakan dalam satu bulan mereka baru mampu memproduksi 1.200 piece.

"Melihat banyaknya permintaan, ke depannya akan kita tingkatkan produksinya," ujarnya kepada Tribunjambi.com Jumat (22/1/2021).

Saat ini, Agung belum memiliki karyawan dalam memproduksi produknya. Semua proses Produksi masih dia kerjakan sendiri.

Namun ke depannya, dia akan melakukan perekrutan karyawan karena melihat banyaknya permintaan dari konsumen.

Belum lagi rencananya untuk merambah pasar modern dan tradisional market yang harus menuntut dia agar bisa memproduksi lebih banyak lagi kuliner khas Bogor ini.

Saat ini, sistem pemasaran hanya dengan memanfaatkan rekomendasi dari teman-temannya saja.

Untuk pemasaran digital sendiri, seperti sosmed belum terlalu diprioritaskan. namun walau begitu penjualannya sudah cukup banyak.

Dapat diterimanya kuliner satu ini oleh Pasar Jambi karena dia mampu menghadirkan sensasi segar di udara Kota Jambi yang cukup panas.

Hal ini dapat dilihat banyaknya permintaannya walaupun pemasarannya masih belum masuk ke pasar modern market.

Selain Rasa segar, Rasa Asin, Asam, Pedas yang menyatu menjadi satu kesatuan rasa yang saling melengkapi menjadikan begitu pas dinikmati di Kota Jambi yang memiliki suhu agak panas. Apalagi jika disajikan dalam keadaan dingin.