UMKM Jambi
UMKM Ayam Geprek Bunda Sofie di Kota Jambi Mulai Kebanjiran Orderan
Sofiyarni sedang sibuk mempersiapkan pesanan ketika Tribunjambi.com beranjangsana ke outlet
Penulis: M Yon Rinaldi | Editor: Nani Rachmaini
Dalam menjalankan usahanya wanita berhijab ini melakukanya sendiri, mulai dari produksi, sampai ke delivery. Namun terkadang dia di batu oleh anak- anaknya jika tidak lagi tidak belajar online.
Tapi jika dia lagi mendapatkan pesanan dalam jumlah besar, Sofie dibantu oleh dua orang saudaranya dan juga anak- anaknya.
Pesanan dalam jumlah besar ini kebanyakan berasal dari rekomendasi teman dan konsumennya yang telah merasakan renyahnya ayam geprek dia.
Sofie sendiri dalam memasarkan produknya memang banyak dibantu oleh teman- temannya, selain itu dia juga memanfaatkan sosial media.
Facebook menjadi media sosial andalannya dalam memasarkan produknya, ketika tribunjambi.com menanyakan tentang tiktok dan instagram dia mengatakan masih kurang faham dengan dua aplikasi tersebut.
Di Facebook wanita berhijab ini sering melakukan live dalam memasarkan produknya di akun pribadinya. Selain live dia juga sering memposting menu andalannya di berbagai grup di Facebook.
Ikhtiarnya di sosial media tersebut berhasil meningkatkan penjualanya. Setidaknya lebih dari 50 persen pelanggannya berasal dari sosial media.
Pemesananya sendiri dilakukan melalui aplikasi WhatsApp ke nomor 0812-7840-887.
Setiap hari ayam geprek bunda Sofie ini buka dari pukul 10.00 WIb sampai semua stoknya habis.
( Tribunjambi.com/ Rinaldi).