Hanya Andalkan Jual Online, UMKM di Jambi Ini Mampu Menjual 90 Porsi Ayam Geprek per Hari

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI – Tidak mempunyai outlet bukan halangan ayam geprek Bunda Faris untuk mendapatkan market pasar potensial.

Saat ini saja, ayam geprek ini sudah mampu menjual hingga 90 bungkus dalam sehari.

Ayam geprek Bunda Faris dirintis Irna Fadliati sejak satu tahun silam, tepatnya 8 Juli 2019. Dari awal irma konsisten menggunakan jaringan media sosial untuk mempromosikan daganganya.

Selain itu, wanita berhijab ini juga dibantu kerabat dan relasinya dalam memasarkan produknya ini.

Baca juga: BREAKING NEWS: Pelajar Asal Tebo Tewas Akibat Laka Adu Kambing di Bungo, Terpental Hantam Truk

Baca juga: Bawaslu Rekomendasikan Kabid di PUPR Merangin Untuk Disanksi, Dua ASN Berpihak ke Cagub

Baca juga: Berlaku Nasional, Pajak Kendaraan Bermotor yang Nunggak 2 Tahun Bisa Diblokir, Begini Penjelasannya

Saat ini, ayam geprek bunda Faris sudah banyak memiliki pelanggan tetap, setiap pelanggan biasanya langsung menghubungi Irma untuk melakukan pemesanan.

Pemesanan sendiri dilakukan menggunakan aplikasi pesan Whatsapp ke nomor 0895 6220 41903.

Irna yang bertempat tinggal di Perumahan Mendalo Park Blok K No 3 Simpang Rombo Jambi, lebih tepatnya di belakang Bougenville lestari mengatakan berjualan secara online ini lumayan efektif dan bisa menekan pengeluaran.

Ditambah lagi kebiasaan masyarakat yang sudah mulai beralih ke digital membawa berkah tersendiri untuknya.

“Alhamdulillah, setiap hari pesanan semakin meningkat,” ujarnya kepada Tribunjambi.com beberapa hari yang lalu.

Alasan memilih Ayam Geprek

Bahan Baku yang murah dan mudah didapat menjadi alasan utama ayam geprek Bunda Faris menjadikan ayam geprek sebagai menu utama dan andalan.

Selain itu, menu ayam geprek ini relatif mudah untuk dibuat dan tidak memerlukan waktu yang lama dalam pemrosesannya.

Irma mengatakan menu berbahan dasar ayam akan lebih mudah untuk dibuat kreasi, sehingga jika ayam geprek ini penjualannya sudah stagna, dia kan mudah membuat inovasi dari bahan baku yang ada.

Ditambah lagi menu berbahan dasar ayam merupakan satu di antara menu favorit masyarakat dan bukan menu musiman.

Dengan rasa yang pas menu ini akan sangat mudah untuk diterima oleh masyarakat sehingga memudahkan dalam proses pemasarannya.

Lebih lanjut, Irna mengatakan dia hobi memasak, sehingga bisnis kuliner ini lebih mudah untuk dijalankan ketimbang bisnis yang lain.

Respon masyarakat

Awal mula dia berdiri satu tahun silam, masyarakat khususnya tetangga dan relasinya memberikan respon yang positif untuk menunya ini.

Banyak pelangganya mengatakan bahwa ayam geprek Bunda Faris ini lebih gurih dan ayamnya lebih besar.

Ditambah lagi ayamnya tidak banyak tepung sehingga citra rasa ayamnya masih terjaga.

Selain itu Irma mendapatkan respon yang baik untuk sambalnya. Sambalnya sendiri tidak terlalu manis dan juga tidak terlalu asin.

Harga yang murah hanya Rp 10 ribu per porsi semakin membuat pelanggan irma melakukan repeat order

(Tribunjambi.com/Rinaldi).

Baca juga: Tonton VIDEO Detik-detik Seorang Anak Bersepeda Motor di Boyolali, Membonceng Jenazah Ibunya

Baca juga: Tanjabtim Siapkan 3.000 Masker Untuk Disebar ke Anak-anak Sekolah, Berdayakan Alumni BLK

Baca juga: Chord Gitar dan Lirik Lagu Andmesh Judul Cinta Luar Biasa, Kisah Cinta Seseorang Pada Pujaan Hati