Manfaat Kesehatan yang Mengejutkan dari Seledri, Mulai dari Asam Urat, Pereda Nyeri, Hingga Ginjal
Tidak hanya itu, seledri yang renyah sebenarnya memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang mungkin mengejutkan.
TRIBUNJAMBI.COM - Seledri adalah salah satu sayuran paling bergizi yang dapat kita konsumsi.
Hanya terkandung 10 kalori setiap tangkainya, seledri mungkin sudah lama dianggap sebagai ‘makanan diet’ yang rendah kalori.
Tidak hanya itu, seledri yang renyah sebenarnya memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang mungkin mengejutkan.
Manfaat seledri yang sudah terkenal yaitu untuk kesehatan, seperti asam urat, pereda nyeri, hingga sakit ginjal.
Dilansir dari hellosehat.com, daun seledri mengandung berbagai macam zat dan vitamin yang diperlukan oleh tubuh.
• Sesuatu di Garis Keturunan Bangsa Yahudi Jadi Alasan Hitler Lakukan Genosida, Kini Terbukti?
• Peluang Anwar Ibrahim Dilantik Jadi PM Malaysia, Raja Malaysia Kunci, Teka-teki Dukungan Untuk Anwar
• Mantan Tentara Disuntik Mati, Tembak Mati Seorang Perawat Sebelum Memperkosanya
Beberapa di antaranya adalah antioksidan, vitamin C, zat besi, hingga asam folat.
Tidak hanya itu, nilai gizi yang ada di daun seledri juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan ginjal.Berikut ini beberapa manfaat yang bisa ditemukan dalam daun seledri untuk kesehatan ginjal kamu.
1. Membantu mengendalikan tekanan darah
Daun seledri dapat membantu mengendalikan tekanan darah yang tentu baik untuk kesehatan ginjal.
Hipertensi dan penyakit ginjal memiliki kaitan yang sangat erat.
Hipertensi terjadi ketika tekanan darah pada pembuluh darah melebihi batas wajar.
Kondisi ini dapat disebabkan oleh berbagai faktor, terutama penyumbatan pada pembuluh darah.
Jika tekanan darah terlalu tinggi, pembuluh darah pada ginjal pun bisa mengalami kerusakan.
Akibatnya, organ berbentuk kacang ini mungkin tidak dapat bekerja dengan optimal, sehingga kesulitan membuat limbah dan cairan berlebih dari tubuh.
Kandungan ekstrak fitokimia (phtalide) di dalam seledri dapat membantu melemaskan jaringan dinding arteri.