Ikan Laut Termahal di Aceh Singkil 'Janang' Seperti Apa Rupa dan Rasanya?

Lantas seperti apa rupa janang?

Di daerah lain janang disebut kerapu sunuk, biasa juga disebut ikan kerapu merah.

Ikan kerapu merah, lantaran memiliki warna kulit merah dengan bintik-bintik biru berwarna gelap pada pinggirannya.

Warna merah janang sangat menonjol. Terutama ketika terlihat mendekati permukaan.

Wajar mahal sebab jenis ikan kerapu ini cukup langka, sulit ditemukan dan susah dibudidayakan.

Sulit ditemukan merupakan fakta tak terbantahkan.

Serambinews.com, nyaris tak terhitung pergi melaut bersama para pakar mancing. Namun menarik janang dari laut masih bisa dihitung jari

• USAI Lepaskan Timor Leste dari NKRI, BJ Habibie Dihujat Seluruh Negeri, Namun Ini 2 Alasan Cerdasnya

Memang menarik janang sensasinya terbilang biasa. Lantaran tak perlu menguras tenaga ekstra.

Akan tatapi jantung tak bisa dibohongi, langsung berdetak ketika mengetahui yang menyangkut di mata kail janang si ikan super.

Jika dalam rombongan pemancing mendapat janang bisanya suasana menjadi riuh.

Para pemancing sibuk mengabadikan dengan kamera telpon genggam dengan aneka pose.

Bagaimana rasa ikan janan?

Lembut tak berduri.

Hal itu sesuai harganya yang mahal.

Janang memang memiliki rasa berbeda dibanding ikan laut umumnya.

Memasaknya bisanya dipanggang dengan terlebih dahulu dibungkus daun pisang. Boleh juga digulai.

• Ini Info Jalur Pendaftaran Mahasiswa di UIN STS Jambi dan Biaya UKT