Ternyata 6 Jenis Makanan Indonesia Ini Singkatan, Simak Kepanjangannya dari Ketorpak hingga Cilok

Indonesia memiliki kuliner yang banyak macamnya dan juga lezat. Kalian pastinya nggak asing dengan nama makanan, seperti batagor, ketoprak, cireng, da

Editor: Leonardus Yoga Wijanarko
Creative Commons - Sakurai Midori
Penjual ketoprak dengan gerobak. 

TRIBUNJAMBI.COM - Indonesia memiliki kuliner yang banyak macamnya dan juga lezat. Kalian pastinya nggak asing dengan nama makanan, seperti batagor, ketoprak, cireng, dan lain-lain.

 Namun, tahukah kalian? Ada beberapa nama makanan yang ternyata merupakan singkatan, lho.

Wah, jangan-jangan selama ini kita makan makanan itu tanpa tahu kepanjangannya.

Nah, maka itu, yuk, kita cari tahu di sini!

Lima Orang Di Jambi Dinyatakan Sembuh dari Virus Corona Saat Momen Idul Fitri

Prediksi Pakar, Lonjakan Kasus Virus Corona Akan Meningkat Drastis Usai Lebaran Idul Fitri 2020

Batagor merupakan jajanan khas Bandung. Namun, makanan ini sering kita temui di pinggir jalan dan biasanya dijual dengan menggunakan gerobak.

Ternyata batagor ini singkatan dari bakso tahu goreng. Yap, batagor memang berisi bakso bulat yang digoreng dan juga tahu goreng lalu disajikan dengan bumbu kacang.

2. Ketoprak

Nah, kalau makanan yang satu ini biasanya dijadikan sebagai makanan berat pengganti nasi. Ketoprak sendiri merupakan singkatan dari ketupat dan toge (taoge) digeprak alias dicampur menjadi satu.

Sama seperti batagor, ketoprak juga disajikan dengan menggunakan bumbu kacang.

Jadwal Lengkap Pendaftaran Kartu Pra Kerja Gelombang Keempat, Lengkapi Syarat dan langkah-langkahnya

3. Cireng, Cilok, Cimol, Cilor

Cilok Wortel Ayam Keju
Cilok Wortel Ayam Keju

Cireng, cimol, dan cilor sering kita temukan dan jadi jajanan pinggir jalan. Eits, cireng, cilok, cimol, dan cilor ini bukan keluarga Coreng dan Cimut, ya. Hi… hi… hi….

Keempat makanan ini berasal dari satu bahan yang sama, yaitu aci, hanya saja cara memasaknya berbeda.

Cireng merupakan singkatan dari aci digoreng dan cilok singkatan dari aci dicolok. Cimol singkatan dari aci digemol yang berarti aci dibentuk bulat-bulat kecil. Sedangkan cilor singkatan dari aci dan telor (telur), yaitu aci yang digoreng dengan telur.

4. Colenak

Sama seperti batagor, colenak merupakan makanan khas Bandung. Makanan ini terbuat dari tape singkong yang dibakar dan disajikan dengan gula jawa cair.

Colenak sendiri merupakan singkatan dari dicocol enak. Jadi, tape singkong itu dicocol ke gula jawa sehingga terasa enak (iyalah).

Hana Kimura Pegulat Jepang Berdarah Indonesia Meninggal Dunia, Diduga Karena Bunuh Diri

5. Comro dan Misro

Cilok Wortel Ayam Keju
 
Cilok Wortel Ayam Keju

Comro dan misro biasanya dijual oleh satu pedagang yang sama. Comro singkatan dari oncom di jero, yaitu makanan berisi oncom di dalam.

Sedangkan misro singkatan dari amis di jero, yaitu makanan yang di dalamnya manis. Amis berarti manis, yaitu gula aren yang jadi bahan pembuat misro.

Halaman
12
Sumber: Tribun Batam
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved