Selain Keju dan kacang Kering, Ini Makanan yang Tahan Lama Hingga Bertahun-Tahun
Penting untuk mengetahui berbagai pilihan yang kita miliki dan makanan yang memiliki umur simpan paling lama.
Ini bagus untuk dilemparkan ke dalam kantung serangga atau kit survival 72 jam karena mereka selalu datang dengan banyak makanan berbeda dalam satu paket yang dapat dicampur atau dimakan sendiri.
Makanan siap pakai juga bagus untuk digunakan dalam skenario jangka pendek seperti dalam bencana di mana Anda harus bergantung pada sumber makanan darurat untuk waktu singkat.
Inilah sebabnya mengapa sebagian besar kit survival 72 jam akan memiliki MRE atau makanan beku-kering.
14. Twinkies
Meskipun mereka penuh gula dan lemak, jika Anda ingin sedikit rasa manis untuk ditambahkan ke dapur prepper, Twinkies adalah satu-satunya makanan penutup yang telah terbukti bertahan lebih lama dari kejatuhan nuklir.
Pada 2012, seorang guru sains menyelesaikan percobaan untuk melihat berapa lama mereka akan bertahan.
Dia makan sebungkus Twinkies yang berusia 30 tahun dan selain dari roti yang rasanya agak basi, mereka benar-benar baik-baik saja.
Bumbu yang tahan lama untuk ditambahkan sebagai makanan yang layak.
15. Garam/gula (tidak terbatas)
Meskipun Anda dapat menggunakan madu sebagai jenis gula, yang juga bertahan tanpa batas waktu, gula dan garam sangat bagus untuk ditambahkan ke makanan dan merupakan bahan dasar dalam banyak resep.
16. Soda kue (tanpa batas)
Soda kue berlangsung tanpa batas waktu, tetapi sekali lagi Anda perlu memikirkan apakah Anda benar-benar ingin memasak roti atau barang-barang pekat saat dunia berakhir.
Beberapa orang menghindari menyimpan terlalu banyak barang yang membutuhkan banyak memasak.
17. Madu (terlalu lama 100 tahun lebih)
Madu, seperti yang disebutkan di atas, adalah gula alami yang hebat dan bertahan selamanya.
18. Kaldu (10 tahun lebih)
Ini tidak hanya berfungsi untuk sup, tetapi juga kentang atau nasi untuk menambah rasa tambahan pada hidangan.
19. Kopi instan, bubuk kakao, teh (10 tahun lebih)
Bergantung pada cadangan air Anda, Anda mungkin tidak ingin minum terlalu banyak kopi jika Anda perlu mengandalkan persediaan makanan dari pemboros.
20. Susu bubuk (20+ tahun. Harus menggunakan penyerap kelembaban dalam kemasan penyimpanannya)
Susu bubuk dan bahkan suplemen protein bubuk adalah yang harus dimiliki untuk dapur karena susu bubuk dapat dimasak dengan atau digunakan dalam minuman dan bubuk protein menyediakan banyak nutrisi yang biasanya tidak Anda dapatkan.
Makanan kering-beku siap digunakan dalam keadaan darurat
Pantry setiap resep juga harus memiliki persediaan makanan darurat yang dapat diambil dalam situasi bug out, seperti jika tempat Anda akan dibanjiri dengan orang-orang yang membutuhkan pasokan, atau Anda harus pergi karena bencana atau ancaman lainnya.
Cara menyimpan makanan agar tahan lebih lama
Saat menyimpan makanan olahan, ada tips tertentu untuk memperpanjang umur simpan makanan Anda.
Mengikuti beberapa praktik sederhana yang masuk akal bisa berarti perbedaan antara makanan Anda berlangsung berbulan-bulan atau bahkan bertahun-tahun lebih lama daripada biasanya.
Untuk setiap prepper yang menyimpan makanan mereka sendiri, ini harus menjadi bagian dari repertoar mereka.
Salah satu cara yang bagus untuk memastikan bahwa makanan Anda tertutup rapat dan tidak akan berkembang dari waktu ke waktu adalah dengan menggunakan tas penyimpanan mylar dan peredam oksigen.
Tas mylar sangat bagus karena sangat penting untuk penyimpanan makanan jangka panjang dengan membatasi faktor-faktor yang mempengaruhi makanan seperti panas, cahaya, kelembaban, oksigen, dan tentu saja tikus dan tikus sial (jika Anda memilikinya).
Anda tidak akan ragu menemukan bahwa sebagian besar preppers akan menggunakan tas milar dalam wadah penyimpanan makanan mereka, yang hanya memperkuat perlindungan makanan Anda.
Menggunakan peredam oksigen (jumlahnya tergantung pada jumlah makanan yang Anda miliki di kantong) akan menghentikan oksigen, kelembaban, dan akhirnya bakteri dan jamur tumbuh di makanan Anda.
Ini adalah spoiler nomor satu untuk penyimpanan makanan jangka panjang dan satu hal yang paling kita benci sebagai preppers dalam hal penyimpanan makanan.
Saya sarankan mengambil tas mylar diskon ini karena mereka juga dilengkapi dengan peredam oksigen.
Setelah Anda memasukkan makanan ke dalam tas dan memasukkan oksigen ke dalam kantong, Anda dapat menutupnya dengan panas, atau jika Anda membeli tas mylar dengan segel ziplock, Anda dapat menggunakannya.
Artikel ini telah tayang di intisari.grid.id dengan judul Hadapi Corona: Ini 20 Makanan dengan Masa Hidup yang Lebih Lama