Hadapi Lebaran Idul Fitri, Persediaan Daging di Muarojambi Kurang, Disbundanak Siapkan Daging Beku
Menghadapi lebaran Idul Fitri, Dinas Perkebunan dan Perternakan Kabupaten Muarojambi menyiapkan 19.920 kg daging sapi dan kerbau.
Penulis: Hasbi Sabirin | Editor: Teguh Suprayitno
TRIBUNJAMBI.COM,SENGETI-Menghadapi lebaran Idul Fitri, Dinas Perkebunan dan Perternakan Kabupaten Muarojambi menyiapkan 19.920 kg daging sapi dan kerbau.
Kabid Perternakan Disbunnak Kabupaten Muarojambi, Teguh Sardianto mengatakan untuk persediaan kebutuhan danging sapi dan kerbau untuk mengahadapi lebaran masih kurang.
"Dengan 19.920 kg untuk memenuhi kebutuhan danging sapi dan kerbau secara keseluruhan terhadap permintaan semua masyarakat Kabupaten Muarojambi sebanyak 342 ribu jiwa memang masih minim," jelasnya Selasa (12/5/2020).
Untuk mengantisipasi terhadap melonjaknya permintaan saat lebaran Disbunnak juga telah menyediakan daging beku sebanyak 2.500 kg.
• Sektor Perikanan Jambi Ikut Terdampak Pandemi Covid-19, Petani Budidaya Tunda Masa Panen
• Pasien Positif Covid-19 Melahirkan di RSUD Raden Mattaher Jambi, Begini Kondisi Bayinya
• 5 Orang Terinfeksi Virus Corona, Begini Kondisi Pasien 01 di Batanghari
Semua kebutuhan dan permintaan terhadap daging sapi dan kerbau saat lebaran dengan persediaan sebanyak 19.920 kg tentu masih kurang dibanding jumlah kebutuhannya sebanyak 22.250 kg.
"Tapi tidak semua penduduk kita di Muarojambi mengkonsumsi dangin sapi dan kerbau, mereka kan punya pilihan seperti daging ayam dan lain-lain," sebutnya.
Ia memprediksi dari kekurangan sapi untuk menghadapi lebaran ini diperkirakan 5 sampai 15 ekor.
Kekurangan ini bisa saja kita dapatkah sama para peternak sapi di Muarojambi, tapi kita berharap, pasokan tersebut masih aman, kita juga tidak terlalu menghawatirkan, soalnya seperti masyarakat Muarojambi yang berada di daerah pinggiran kota bisa beli di Kota Jambi, " terangnya.(tribunjambi.com/ Hasbi Sabirin)