Ramadan 2020
Es Campur untuk Takjil Buka Puasa, Gampang Bikin Sendiri di Rumah
Es campur buah bisa jadi pilihan menu buka puasa hari ini, resep dan cara membuatnya pun mudah dikerjakan sendiri di rumah.
Pilih sirop sesuai selera, bisa manis saja atau beri sedikit sentuhan asam dengan menggunakan asam sitrun atau air jeruk lemon.
Pilih Buah
Segala macam buah tentu bisa saja menjadi bahan es campur buah, mulai dari pepaya, blewah, hingga melon.
Kebiasaanlah yang menentukan pilihan buah kita.
Namun hati-hati, jangan memilih buah yang terlalu asam agar perut tidak kaget.
Pilih juga buah yang segar dan berkualitas.
• Berdiri Sejak 2018, Gudang Tanpa Izin di Bungo Mendapat Surat Peringatan
• Deretan Manfaat Air Jeruk Lemon untuk Kesehatan - Cegah Batu Ginjal, Lancarkan BAB, Vitamin C
Lengkapi Isian
Es campur buah bisa hadir sendiri dalam rupa buah dan kuah saja atau kita sajikan bersama bahan lain.
Seperti cincau, sagu mutiara, selasih, kolang-kaling, hingga nata de coco.
Agar lebih mantap, es campur buah bisa disajikan bersama susu kental manis.
Jika dibiarkan polos, cita rasa buah yang segar tentu akan menonjol.
Bentuk Potongan Buah
Potongan buah bisa dibuat menarik dengan membentuknya jadi bola-bola dengan sendok koktail.
Alternatif lainnya, buah bisa dibentuk kotak atau diserut.
Menyerut buah bisa menghasilkan bentuk melebar apabila menggunakan sendok teh dan sendok koktail.
Bisa juga menggunakan kerukan khusus buah yang lurus atau bergerigi untuk hasil memanjang. (Sajian Sedap)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/29042020_es-campur.jpg)