Resep Dapur Aline Jambi
Risoles Isi Sayuran Istimewa Pelengkap Menu Buka Puasa Ramadhan 2020
Kali ini saya akan berbagi resep takjil mainstream yang biasanya selalu ada pada saat berbuka puasa. Yapp.. saya akan membagikan resep risoles isi
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Suci Rahayu PK
lihat foto
bahan baluran
5 sdm makan penuh tepung terigu
1 butih telur
Air secukupnya
500 gr tepung panir kasar
Cara menggoreng
• campur tepung terigu, telur dan air hingga agak encer
• balurkan risoles ke adonan tepung cair
• kemudian lanjut ke tepung panir
• goreng hingga matang untuk tips nya
• untuk mendapatkan adonan kulit yang baik, konsenterasi adonan jika di angkat dengan sendok sayur membentuk garis lurus tidak putus
• sebaiknya mengaduk adonan kulit dengan menggunakan wisk agar adonan tidak menggerindil
• dan sebelum membuat, diamkan dulu adonan kulit sekita 15-30 menit
• untuk isian nya, masak setengah matang saja, agar isian tidak terlalu lembek setelah di goreng menjadi risoles
Selamat mencoba yaaa ( Tribunjambi.com / Aline )
Berita Terkait
