Asal Muasal Mi Instan - Makanan yang Diciptakan Karena Rasa Iba untuk Buruh Jepang
Di Indonesia, mi instan bisa dibilang makanan segala kalangan. Kamu juga bisa menemukan produk mi instan dengan mudah, dari di warung pinggir jalan
Namun bisnis Ando hancur ketika masa perang.
Ando muda juga kerap keluar-masuk penjara, lantaran dituduh menipu dan menggelapkan uang.
Ando tidak menyerah, ia terus mencoba peruntungan di berbagai macam bidang usaha.
Kegigihan untuk membangun kembali reputasi dan kekayaannya membuat Ando dihubungi oleh Kementerian Pertanian Jepang 10 tahun setelah Perang Dunia II berakhir.
Mereka memberitahu Ando bahwa mereka ingin mendorong warga Jepang untuk mengonsumsi lebih banyak tepung gandum Amerika Serikat (AS).
Tepung gandum saat itu menjadi komponen utama dalam bantuan AS pada saat itu.
• Daftar Saham Pencetak Untung Pekan Lalu, Silakan Bikin Proyeksi Minggu Ini Biar Cerah, sedang Bagus
• Emosi Ayu Ting Ting hingga Keluarkan Sumpah Serapah Akibat Hatinya Disindir Orang: Sadar Diri Lu!
Saat itu Ando teringat akan sesuatu.
Ketika perang berakhir, dia pernah melihat antrean panjang pekerja yang terlihat lelah.
Mereka dengan sabar menunggu untuk diberikan semangkuk sup ramen hangat.
Ando berpikir bahwa apa yang dibutuhkan adalah versi cepat saji dan modern dari comfort food para pekerja itu.
Pada usia 48 tahun, Ando mengubah dirinya menjadi seorang penemu makanan.
Setiap hari selama satu tahun, dia selalu pergi ke dalam gudang kayu di kebun belakang rumahnya.
Saat muncul, Ando menciptakan sebuah produk yang dibuat menggunakan banyak tepung gandum Amerika.
Produk tersebut terlihat hampir mirip dengan bentuk mi instan yang kini dengan mudah bisa ditemui di rak-rak supermarket di seluruh dunia.
Mi instan pertama di dunia bernama “Chicken Ramen”