Virus Corona

Kaya Bumbu Rempah, Nasi Padang Mampu Tangkal Virus Corona, Begini Penjelasan Dokter!

Kaya akan bumbu rempah ternyata nasi padang disebut mampu cegah virus corona, benarkah?

Editor: Heri Prihartono
KOMPAS.COM/WAHYU ADITYO PRODJO
Seporsi nasi padang di Warung Nasi Ampera Silaing Glas, Padang Panjang, Sumatera Barat. 

Pada penelitian sebelumnya, Nidom menemukan bahwa zat aktif curcumin bisa menangkal infeksi virus tersebut.

Curcumin sendiri bisa ditemukan dalam empon-empon seperti jahe, kunyit, temulawak, serai, kayu manis dll.

"Kandungan curcumin di empon-empon ini ternyata sangat bagus. Tapi waktu itu saya tidak lanjutkan penelitian soal empon-empon karena harus membuat vaksin flu burungnya," ia memaparkan.

Ia menuturkan, ketika dunia dihebohkan dengan infeksi virus corona, Prof Dr Nidom menemukan kemiripan dengan virus yang ia teliti sebelumnya dan berhasil merumuskan empon-empon sebagai penangkal virus yang ampuh.

Menurutnya, kandungan curcumin tertinggi dalam empon-empon terdapat pada jahe dan kunyit.

"Curcumin yang masuk dalam tubuh akan bereaksi menghentikan produksi sitokin akibat infeksi virus. Sitokin yang bisa menyebabkan kerusakan sel secara terus menerus tidak akan diproduksi dengan adanya curcumin. Jadi meski virusnya ada sel tidak rusak," ujarnya.

Saat ini, Prof Dr Nidom sedang dalam tahap penelitian untuk menguji empon-empon sebagai pengobatan.

Ia menjelaskan tengah melakukan tiga uji coba penelitian menggunakan hewan.

Hewan pertama diberi curcumin kemudian diinfeksi virus, hewan kedua diberi curcumin dan infeksi virus secara bersamaan dan ketiga diinfeksi virus dulu baru diberi curcumin.

"Harapannya yang ketiga itu nanti bisa jadi obat atau vaksin untuk kasus corona yang sedang marak saat ini," pungkasnya. (*)

Artikel ini telah tayang di tribun-medan.com dengan judul Ternyata Nasi Padang Ampuh Cegah Virus Corona, Khasiat Bumbunya yang Yahud, Begini Penjelasan Dokter, https://medan.tribunnews.com/2020/03/07/ternyata-nasi-padang-ampuh-cegah-virus-corona-khasiat-bumbunya-yang-yahud-begini-penjelasan-dokter?page=all.


Sumber: Tribun Padang
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved