Bakal Sajikan Sate saat Perayaan Idul Adha Besok? Begini Cara Bikin Lontong Agar Pulen

TRIBUNJAMBI.COM – Dua hari lagi, umat Muslim di dunia akan merayakan hari raya Idul Adha 2019.

Sudah punya menu untuk kumpul keluarga saat Idul Adha nanti? Jika ada sate, jangan lupa lontongnya.

Hmm, lezat pastinya menyajikan sate plus lontong.

Kalau ingin membuat lontong untuk Idul Adha nanti, jangan lupa praktikkan cara membuat lontong pulen berikut ini.

Nah, yang sering kesal karena lontong yang kita buat hasilnya keras, simak dulu cara membuat lontong yang pulen ini.

Ide yang sangat bagus, lo.

Lontong buatan sendiri tentu saja lebih terjamin kualitasnya.

Kita bisa menjaga kebersihan beras, air sampai bahan pembungkusnya.

Baca: Buat Posko Karhutla di Puskesmas, Dinkes Muarojambi Imbau Warga Kurangi Aktivitas di Luar Rumah

Baca: Curi 6 Ton Biji Sawit Milik Perusahaan, Marjono dan Riki Jadi Pesakitan di Pengadilan Negeri Jambi

Baca: BREAKING NEWS, Jamilah Temukan Mayat Bayi yang Masih Ada Ari-arinya, di Pinggir Sungai Batanghari

Baca: Hotspot di Kabupaten Bungo Meningkat, Bupati Mashuri: Status Siaga Darurat Karhutla

Baca: Ini Kronologi Gadis Belia Usai Hubungan Badan di Semak-semak dan Ditikam 22 Kali oleh Kekasihnya

Soalnya, di luar sana banyak penjual lontong yang menggunakan plastik sebagai bahan pembungkus lontong, lo.

Hal ini sangat berbahaya karena lontong plastik terbukti bisa menyebabkan kanker.

Nah, kegagalan yang paling sering terjadi saat membuat lontong adalah lontong keras hasilnya.

Jadinya, tentu saja tak enak saat dimakan.

Dalam tips membuat lontong yang pulen ini, ada beberapa kesalahan yang harus kita hindari.

1. Kurang Air

Lontong biasa dibuat dengan 2 cara, ada yang mengaron beras lebih dulu, ada yang menggunakan beras mentah.

Bagi pemula, aron bisa jadi pilihan karena lebih mudah dibuat.