4 Resep Masakan Makanan Khas Jawa Lezatnya Nggak Ketulungan, Garang Asem, Gudeg, Rawon, Selat Solo

1/2 sendok makan ketumbar bubuk

Cara membuat garang asem:

1. Campur ayam, bumbu halus, garam, dan gula merah. Remas – remas ayam. Diamkan 30 menit.

2. Masukkan santan, cabai hijau besar, cabai merah, cabai rawit, belimbing sayur, daun bawang, dan kemangi. Aduk rata.

3. Ambil satu buah takir. Letakkan potongan serai, daun salam, dan lengkuas.

4. Sendokkan campuran ayam dan kuah santannya.

5. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang 45 menit hingga matang.

6. Garang asem siap dihidnagkan.

Untuk 20 buah

Baca: 8 Resep Cara Membuat Pempek Asli Palembang, Mudah, dari Kapal Selam, Lenjer hingga Panggang dan Cuko

Baca: Suami Ini Terkejut dan Histeris Lihat Video Istri Hubungan Intim dengan Seorang Kakek di Kebun Tebu

Baca: Cristiano Ronaldo Selamatkan Fans Asal Indonesia dari Sanksi Hukuman Berat Karena Terobos Keamanan

Resep Gudeg Jogja

Gudeg bisa kita buat sendiri di rumah, lho.

Tak perlu banyak bahan, yang penting ikuti resepnya dengan detil di bawah ini.

Durasi 60 menit

5 porsi Porsi

Ingredients

Bahan:
500 gram nangka muda, dipotong-potong