Resep Masakan
4 Resep Masakan Makanan Khas Jawa Lezatnya Nggak Ketulungan, Garang Asem, Gudeg, Rawon, Selat Solo
Ada beberapa resep makanan khas Jawa yang patut anda coba. Beberapa makanan ini diantaranya yakni Garang asem, Gudeg Jogja, ada Rawon dan Selat Solo.
Editor:
bandot
2 batang daun bawang, potong 1cm
1 ikat kemangi, petiki
3 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah sisir
600 ml santan dari 1 butir kelapa
2 batang serai, iris
5 lembar daun salam, sobek–sobek
5 cm lengkuas, iris
daun pisang bentuk takir ukuran ±6x6 cm
Bumbu Halus:
12 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri sangrai
2 cm kencur
2 cm jahe