Resep Aneka Sambal Nikmat - Sambal Tomat Terasi, Sambal Goreng Terasi, Sambal Ijo
Bagi orang Indonesia makan tanpa sambal rasanya tidak lengkap dan dapat mengurangi kenikmatan.
lihat foto
(sumber: instagram @mayasari_widodo)
Baca: Deretan Mobil Seken Harga Dibawah Rp 100 Juta, Mau yang Tipe SUV, MPV atau City Car?
Baca: Pernah Terbangun Jam 3 Pagi & Ketakutan? Ternyata Bukan Karena Hantu Meski Menyeramkan, Tapi Hal Ini
2. Sambal Goreng Terasi
Bahan-bahan:
6 buah cabai merah
3 buah cabai rawit
1 buah tomat
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sachet terasi
gula merah, garam, kaldu bubuk
1 buah jeruk limau, ambil airnya
minyak goreng
Cara membuat:
Goreng semua bahan sampai matang, angkat lalu beri tambahan garam, gula, kaldu bubuk, haluskan bahan sambal
Cek rasa lalu beri perasan air jeruk
Sajikan
(sumber: @karlinaazis)
3. Sambal Ijo
Bahan-bahan:
1 ons cabai hijau besar
segenggam cabai rawit hijau
8 buah bawang merah
4 buah bawang putih
2 buah tomat hijau ukuran sedang
4 lembar daun jeruk
gula, garam
Cara membuat:
Kukus cabai, tomat, bawang merah dan putih sampai setengah layu.
Ulek kasar lalu goreng sambal dengan minyak secukupnya, masukkan daun jeruk, gula, garam.
Koreksi rasa, masak sampai keluar minyaknya.
(sumber: instagram @ditaharjawinata)
(TribunStyle/Vega Dhini Lestari)
Artikel ini telah tayang di Tribunstyle.com dengan judul Resep Aneka Sambal Nikmat untuk Pelengkap Menu Berbuka Puasa Terbaru 2019, Pedas, Segar & Nikmat,
