Resep Berbuka Puasa Dengan Menu Bubur Buatan Sendiri, Murah dan Menyehatkan
Kelezatan bubur rasanya tak boleh dilewatkan untuk menu berbuka puasa, tanpa harus beli tapi bisa membuat sendiri di rumah.
lihat foto
Bahan biji salak:
300 gram ubi merah dikukus dan haluskan
75 gram tepung sagu
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Bubur Sumsum Biji salak:
- Sirop gula merah, rebus gula merah, air, daun pandan, dan garam sampai mendidih dan mengental. Sisihkan.
- Bubur sumsum, masak tepung beras, garam, daun pandan, dan santan sambil diaduk hingga meletup-letup.
- Campur ubi, tepung sagu, dan garam. Bentuk bulat.
- Rebus 1.000 ml air sampai mendidih. Masukkan campuran ubi. Rebus sampai terapung. Angkat dan sisihkan.
- Tuang bubur sumsum ke dalam mangkuk. Tuang biji salak dan kuahnya di atasnya.
3. Bubur Kacang Ijo
Lagi cari menu berbuka nih? Mari coba membuat menu sehat Bubur Kacang Hijau Spesial.
Ya, tentu saja spesial karena bubur kacang hijau buatan sendiri pasti lebih menggugah selera.
Durasi 30 menit
5 porsi Porsi
