Jangan Lewatkan 3 Hidangan Khas Imlek Ini saat Perayaan Tahun Baru Tahun Baru China Besok

Hidangan khas Imlek cukup sakral dan wajib disajikan karena masyrakat Cina harus berkumpul bersama keluarga dan makan malam.

Editor: Andreas Eko Prasetyo
pixabay.com
Ilustrasi 

Guna memperpanjang surplus dan membuat masa depan sejahtera.

Penculikan Anak di Parit Culum, Jambi, Bayi Dibawa Lari Lalu Dibuang ke Semak-semak, Ini Ciri Pelaku

Tekankan Berita Acara, Bupati Bungo Minta Pilrio Ujung Tanjung Digelar Ulang

2 Elite KKO di Hukum Mati di Singapura, Pasukan Marinir TNI AL Berang dan Rencanakan Penyerbuan

Lalu, seekor ikan utuh juga mewakili keluarga yang harmonis dan utuh.

Beberapa akan memasak ikan mas bigheaded.

Tetapi hanya bagian tengahnya yang akan dimakan, sementara kepala dan ekornya dibiarkan utuh.

Saat makan malam, kepala ikan harus ditempatkan menghadap tamu.

Nian gao 年糕 (nián gāo)

Nian gao atau lebih dikenal "kue beras" dan "kue Tahun Baru" adalah suatu keharusan untuk Tahun Baru Cina.

Pada zaman kuno, nian gao hanya digunakan sebagai persembahan bagi para leluhur dan dewa.

Namun, lama kelamaan dijadikan hidangan tradisional selama Festival Musim Semi.

Sampai kini, kue ini tersedia setiap hari sepanjang tahun, tetapi masih merupakan suguhan khusus untuk festival.

Memakan kue ini pada tahun baru artinya berharap menjadi sukses dan lebih lebih baik.

Beberapa orang tua yang lucu suka memberi tahu anak-anak mereka bahwa makan ini akan membantu mereka tumbuh lebih tinggi juga.

Nian gao terbuat dari ketan atau nasi kuning, biasanya ada dua warna dan tekstur yang mewakili batu bata dan batangan emas atau perak.

Bangkapos.com/jovanka

Artikel ini telah tayang di bangkapos.com dengan judul Imlek 2019, Tiga Makanan Ini yang Harus Disantap Saat Tahun Baru Imlek

IKUTI KAMI DI INSTAGRAM:

NONTON VIDEO TERBARU KAMI DI YOUTUBE:

IKUTI FANSPAGE TRIBUN JAMBI DI FACEBOOK:

Sumber: Bangka Pos
Halaman 3/3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved