Wanita Ini Tinggalkan Profesi Pengacara yang Bergaji Rp 1,1 M, Untuk Lestarikan Resep Warisan
Banyak orang sekolah tinggi-tinggi dengan harapan bisa mendapatkan pekerjaan bergaji besar.
Seperti Tribunjambi.com kutip dari Intisari, ia berharap untuk meluncurkan sebuah restoran Filipina, dan membuat kuliner negeri itu terkenal di Inggris.
Louise dan ibunya muncul di acara "Two’s Top of the Shop" disiaran BBCbersama Tom Kerridge.
Di acara berupa kontes makanan itu, para pesertanya harus memiliki produk terbaik dari 7 kategori yang berbeda.
Louise bercerita, sampai beberapa tahun lalu ia adalah seorang pengacara. Kemudian mereka ditawari redudansi sukarela.
Sebenarnya ia sudah melewati beberapa interview pekerjaan. Namun, ia pikir dirinya selalu ingin berpergian.
Jadi ia akan pergi begitu saja dan melakukannya hingga beberapa bulan, kemudian balik kembali.
Baca: Miliki Pori-pori Besar pada Wajah? Ini Cara Alami dan Permanen Menutupnya, Coba Deh!
Hingga suatu ketika ia sedang duduk santai di sebuah kafe di Melbourne, Australia, dalam travelingnya selama dua minggu.
“Aku pikir, aku ingin tahun apa yang terjadi bila aku mengikuti impianku? Yaitu memiliki sebuah restoran kecil sendiri dan aku tidak melihat ke belakang. Aku dapat ide di kepala dan itu saja,” cerita Louise.
Setelah meninggalkan pekerjaanya, Louise menjalankan klub di Brighton, yang cukup untuk membayar tagihannya dengan biaya sekitar 10 ribu poundsterling atau Rp200 juta.
Sementara dalam pekerjaan terakhirnya ia mendapat jaminan kesehatan pribadi, dana pensiun, dan bonus sekitar 55 ribu poundsterling.
Dengan perubahan penghasilannya, Louise bilang ia merasa bahagia melakukan sesuatu yang dia sukai.
Mama Bakat memberikan resep asinan pepaya kepada putrinya, Marlene
Awalnya sang ibu merasa skeptis dengan keputusan putrinya, cemas tentang ketidakstabilan akan putrinya menjalankan bisnisnya sendiri, dibandingkan dengan karirnya sebagai pengacara.
Louis bilang, ibunya benar-benar gembira untuk dirinya, tetapi awalnya menyerah dari karir di bidang hukum menjadi ke makanan.