Belajar dari Bimtek, SPPG Jambi Pahami Cara Penyimpanan Bahan Makanan yang Benar

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Seorang SPPG Pematang Sulur, Telanaipura 1, Kota Jambi, Anita menceritakan momen berkesan bagi dirinya saat mengikuti Bimbingan Teknis Penjamah Makanan untuk Makan Bergizi Gratis Wilayah I.

Hal itu disampaikannya saat ditemui Tribunjambi.com di Aula Lantai Dua Hotel Odua Weston Jambi, Sabtu (25/10/2025).

Menurutnya, hal yang paling berkesan baginya saat mengikuti kegiatan tersebut soal penyimpanan bahan makanan.

Baca juga: Badan Gizi Nasional Sebut Bimtek SPPG di Jambi Jadi Panduan Penjamah Makanan

“Menurutku, hal yang paling berkesan tentang penyimpanan bahan makanan. Sebab, aku tahunya saat bahan datang langsung diolah, ternyata harus dicuci dulu dan diletakkan di freezer,” katanya.

Sementara itu, dia berharap dengan adanya program tersebut bisa memajukan ekonomi.

“Sebagai asisten lapangan, kami berharap supaya supplier lebih memajukan ekonomi di Indonesia,” harapnya.

Sementara itu, Elsa, SPPG Pematang Sulur, Telanai Pura 1, Kota Jambi juga berharap agar MBG bisa menjadi pertumbuhan anak sekolah.

“Semoga MBG menjadi program yang baik, semoga pertumbuhan gizi anak sekolah semakin meningkat,” ucapnya.

Baca juga: Tingkatkan Kualitas SDM, Badan Gizi Nasional Adakan Bimtek Penjamah Makanan di Provinsi Jambi

Update berita Tribun Jambi di Google News