Resep Buka Puasa dan Sahur, Ayam Pop Lengkap dengan Kuah Creamy dan Sambal Merah

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep buka puasa dan sahur yaitu ayam pop.

Ayam pop adalah salah satu hidangan khas Padang yang terkenal dengan daging ayamnya yang empuk, gurih, dan berwarna pucat karena hanya digoreng sebentar. 

Ditambah dengan sambal merah pedas dan kuah gurih, hidangan ini semakin nikmat. 

Baca juga: Resep Kue Kering Lebaran, Kue Semprit 3 Bahan

Berikut resep buka puasa dan sahur yaitu ayam pop dilansir dari YouTube CR COOK, diunggah 22 Oktober 2024.

Ayam pop

1 kg ayam

6 siung bawang putih (haluskan)

2 lembar daun salam

2 batang sereh 

5 lembar daun jeruk

2 ruas jari jahe (iris)

1 1/2 sdt garam

1 1/2 sdt kaldu ayam bubuk

1 sdt gula pasir

1/2 sdt lada bubuk