TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep tahu walik yang menggugah selera.
Pastikan adonan tidak terlalu kental agar mudah dimasukkan ke kantong tahu.
Sambal kecap bisa disesuaikan tingkat pedasnya sesuai selera.
Baca juga: Resep Menu Sahur Praktis: Kentang Mustofa
Berikut resep tahu walik dilansir dari YouTube Adriyanti Ulyana.
Bahan-Bahan
Bahan Utama
- 10 buah tahu kopong (sudah digoreng)
- 6 sdm tepung tapioka (munjung)
- 3 sdm tepung terigu
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- ½ sdm kaldu bubuk
- ½ sdt garam
- ½ sdt lada bubuk
- 100–150 ml air panas (masukkan bertahap)
Bahan Sambal Kecap
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 buah cabai rawit, iris tipis