3. Tambahkan Bumbu:
Masukkan sekitar 1 sendok makan bumbu nasi goreng yang sudah disiapkan sebelumnya, dan tambahkan potongan cabe rawit sesuai selera untuk menambah rasa pedas.
4. Masukkan Nasi:
Setelah bumbu meresap, masukkan nasi dingin ke dalam wajan. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna.
5. Tambah Topping:
Tambahkan topping bakso, ayam suwir, dan kecap manis. Aduk terus menggunakan api besar agar nasi goreng semakin wangi dengan aroma smoky yang khas.
6. Final Touch:
Untuk menambah kesegaran, tambahkan pete dan daun bawang. Aduk lagi sampai rata, kemudian masak hingga nasi goreng tanek dan harum.
7. Sajikan:
Sajikan nasi goreng tektek di atas alas daun pisang untuk menambah cita rasa. Tambahkan pelengkap seperti lalapan timun, tomat, acar, dan taburi dengan bawang goreng di atasnya.
Update berita Tribun Jambi di Google News