TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep menu sahur yang menggugah selera.

Jika ingin sayur lodeh lebih kental, tambahkan lebih banyak santan. Sebaliknya, jika ingin kuah lebih ringan, kurangi takaran santan.

Anda bisa menyesuaikan jenis sayuran sesuai selera atau yang tersedia di dapur. Beberapa orang juga menambahkan daun melinjo muda agar rasanya lebih khas.

Baca juga: Resep Ayam Bakar Utuh untuk Menu Tahun Baru

Berikut resep menu sahur yaitu sayur lodeh dilansir dari YouTube Nuraaini Soewarto.

Bumbu halus:

bawang merah 5 siung

bawang putih 5 siung

terasi kemasan 1 bungkus 

Bahan-bahan:

wortel 1 buah 

kacang 1 ikat kecil

daun melinjo 1 ikat 

jagung manis 1 buah

tempe 1 papan

terong 1 buah