TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sop buah segar yang menggugah selera.
Anda bisa menambahkan buah lainnya seperti melon, anggur, atau apel sesuai dengan selera.
Jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai buah segar yang ada di pasar.
Baca juga: Resep Ayam Goreng Basah, Rebus Ayam dengan Air Kelapa
Biji selasi memberikan rasa yang unik pada sop buah, namun jika tidak ada, Anda bisa menggantinya dengan kelapa muda atau rumput laut manis sebagai variasi.
Simak resep sop buah dilansir dari YouTube Ika Mardatillah.
Bahan-Bahan:
Untuk Sirup Nanas:
- 1,2 liter air
- 200 gram gula pasir
- 4 batang kayu manis
- 4 butir cengkeh
Untuk Buah:
- 1 buah nanas madu, kupas dan potong kecil-kecil
- 1 buah pepaya kecil, potong kotak-kotak
- 1 sendok makan biji selasi (selasih), rendam air