Resep Tumis Kacang Panjang dengan Toge yang Lezat dan Mudah

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep tumis kacang panjang yang menggugah selera.

Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti paprika atau jamur untuk variasi rasa dan tekstur.

Pastikan untuk selalu mencicipi selama proses memasak agar rasa manis, asin, dan pedas seimbang sesuai selera.

Baca juga: Resep Sambal Ati Ampela yang Gurih dan Pedas

Jangan terlalu lama memasak sayuran agar tetap renyah dan mempertahankan warna cerahnya.

Berikut resep tumis kacang Panjang dilansir dari YouTube Nuraaini Soewarto.

Bahan-Bahan:

- Kacang Panjang: 1 ikat (sekitar 500 gram), petik dan cuci bersih

- Toge: 200 gram, rendam air

- Wortel: 2 buah, serut

- Bawang Putih: 3 siung, iris tipis

- Bawang Merah: 6 siung, iris tipis

- Cabe Rawit: 4 buah, potong serong (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)

- Cabe Merah Keriting: 5 buah, potong serong

- Sereh: 1 batang, memarkan

- Daun Salam: 2 lembar