- Bulatkan setiap bagian adonan dan letakkan dalam cup kertas dengan diameter 8 cm.
- Diamkan kembali selama 45-60 menit hingga adonan mengembang dua kali lipat.
6. Mengoven Roti:
- Panaskan oven terlebih dahulu. Oven roti pada suhu 160°C dengan api bawah selama 20 menit.
- Setelah 15 menit, pindahkan ke api atas bawah selama 5 menit.
- Keluarkan roti dari oven dan olesi dengan margarin atau butter selagi masih panas.
7. Membuat Isian Cheese:
- Campurkan 50 gr cream cheese, 100 gr margarin, 50 gr gula halus, sedikit vanili cair, dan 1 sachet kental manis.
- Mixer hingga semua bahan halus dan lembut.
- Masukkan isian ke dalam plastik segitiga.
8. Mengisi dan Menyelesaikan Roti:
- Lubangi bagian tengah roti, isi dengan cream cheese yang sudah disiapkan.
- Olesi bagian atas roti dengan isian cheese, lalu taburi dengan keju parut.
- Taburkan sedikit gula halus di atasnya sebagai opsional.
9. Membungkus Roti:
- Bungkus roti dengan pembungkus makanan untuk menjaga kelembutannya.
Hasil Akhir:
Cheese bread yang lembut dan gurih siap dinikmati. Dengan isian cheese yang melimpah, roti ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau dijadikan oleh-oleh.
Tips:
Roti ini sebaiknya langsung dikonsumsi pada hari yang sama agar tetap lembut dan segar.
Update berita Tribun Jambi di Google News