TRIBUNJAMBI.COM - Coba resep pisang goreng madu untuk camilan saat santai.
Untuk membuatnya, gunakan air dingin dalam adonan akan membuat hasil gorengan lebih renyah.
Pastikan api tidak terlalu besar saat menggoreng agar pisang matang sempurna tanpa gosong.
Baca juga: Resep Kue Pukis Empuk, Camilan Manis yang Disukai Anak-anak
Berikut ini adalah resep pisang goreng madu dilansir dari YouTube CR Cook.
Bahan-bahan:
- 8 buah pisang raja bulu (sekitar 600 gram), matang dan sudah dikupas
- 150 gram tepung terigu
- 75 gram tepung beras
- 2 sendok makan tepung maizena
- 3 sendok makan gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh baking powder
- 270 ml air dingin
- 3 sendok makan margarin, cairkan
- 2 sendok makan madu