Baca tanpa iklan
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep ayam kecap ala hajatan yang menggugah selera.
Untuk membuat menu ini siapkan ayam, kecap manis, ayam, penyedap, bawang Bombay dan lainnya.
Menu ini bercita rasa manis pedas dan jadi andalan untuk menu hajatan.
Baca juga: Resep Sambal Dadak, Nikmat disantap dengan Nasi Putih dan Telur
Berikut resep ayam kecap yang menggugah selera.
Resep
-500 gr ayam
-5 sdm kecap manis
-1 sdt garam penyedap gula
-1 siung bawang bombai
-3 cabe merah besar
Bumbu halus
-7 siung bawang merah
-5 siung bawang putih
-1/2 sdt merica
-3 cabe rawit
Baca juga: Resep Tongkol Suwir Kemangi, Tambahkan Rawit untuk Rasa yang Lebih Pedas
Langkah-langkah membuat ayam kecap:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, rawit.
2. Goreng ayam sampai agak kering.
3. Tumis bumbu halus, tambah air secukupnya, lada bubuk, kecap manis, cabai merah besar.
4. Ungkep sampai bumbu meresap.
5. Masukkan bawang bombay.
6. Ayam kecap siap dihidangkan.
Update berita Tribun Jambi di Google News