Resep Ayam Goreng Oseng Bawang Merah untuk Masakan Sehari-hari

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep ayam goreng oseng bawang merah yang menggugah selera.

Olahan ayam memang bisa dibuat banyak varian.

Salah satunya dengan oseng bawang merah utuh ini.

Baca juga: Resep Sate Merah, Mudah dan Praktis

Berikut resep ayam oseng bawang merah dilansir dari YouTube mbok midut.

Bahan:

1 kg ayam

1 bks bumbu marinasi merek bebas

100 gr bawang merah

3 siung bawang putih

7 bh cabai merah

2 bt daun bawang

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt lada bubuk

minyak secukupnya

Baca juga: Resep Cilok Pedas Ayam Suwir

Langkah-langkah membuat ayam oseng:

1. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, maizena, air, aduk rata, diamkan 10 menit.

2. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

3. Iris bawang putih, cabai merah, daun bawang, bawang merah cukup dibelah dua saja.

4. Tumis bawang putih, cabai merah.

5. Tambahkan bawang merah bulat, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk rata.

6. Masukkan ayam goreng, daun bawang, aduk rata.

7. Ayam oseng bawang merah siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News