Resep Sate Kambing untuk Sajian Idul Adha 2024

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sate kambing untuk sajian idul adha 2024.

Gunakan bagian daging kambing yang empuk seperti bagian has dalam atau bagian paha.

Potong daging kambing dengan ukuran yang seragam agar matang merata.

Baca juga: Resep Sayur Godog Labu Siam untuk Sajian Idul Adha 2024

Berikut resep sate kambing yang bisa dicoba di rumah.

Bahan-bahan:

- 500 gram daging kambing, potong dadu

- 10 tusuk sate (rendam dalam air agar tidak mudah terbakar)

- 2 sdm air jeruk nipis

- 3 sdm kecap manis

- 2 sdm minyak goreng

Bumbu Marinasi:

- 5 siung bawang putih, haluskan

- 4 butir bawang merah, haluskan

- 1 sdt ketumbar bubuk

- 1/2 sdt jinten bubuk