Baca tanpa iklan
4. Masukkan potongan ayam dan udang, tumis hingga berubah warna dan matang.
5. Tambahkan bawang putih cincang, bawang merah cincang, dan irisan kol. Tumis hingga sayuran sedikit layu.
6. Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, kecap ikan, merica bubuk, garam, dan gula. Aduk rata.
7. Masukkan mie yang sudah direbus, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bumbu meresap.
8. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri, aduk sebentar, lalu angkat.
9. Sajikan mie goreng Jawa hangat-hangat dengan taburan bawang goreng dan acar timun atau irisan tomat sebagai pelengkap.
Update berita Tribun Jambi di Google News