TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep fuyunghai untuk buka puasa.
Fuyunghai adalah sajian sederhana dengan rasa istimewa.
Bahan dasar sajian ini hanya telur, tapi diberi saus asam manis yang gurih menggoda.
Baca juga: Resep Sambal Cumi untuk Stok Lauk Bulan Ramadan
Berikut resep fuyunghai dilansir dari YouTube CR COOK.
Bahan:
4 butir telur
100 gr daging ayam (giling halus/cincang halus)
100 gr udang cincang kupas (cincang kasar)
1 buah wortel (iris tipis)
Segenggam kol
2 lembar daun bawang
2 siung bawang putih (cincang)
½ sdt garam
½ sdt kaldu ayam bubuk
¼ sdt merica bubuk