Resep Soto Ayam Bening, Rebus Ayam Bersama dengan Tulangnya

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep soto ayam bening yang mudah dicoba di rumah.

Siapkan dada ayam dan tulangan ayam, rebus bersama.

Soto ayam nikmat disantap dengan bihun, telur, kol, toge dan lainnya.

Baca juga: Menu Makan Hari ini: Resep Pangsit Kuah

Berikut resep soto ayam bening dilansir dari YouTube Ika Mardatillah.

Bahan bahan

-250 gr dada ayam + tulangan ayam

-8 siung bawang merah

-5 siung bawang putih

-2,5 butir kemiri

-1/4 sdt jintan

-1 sdt ketumbar bubuk

-1 batang sereh

-4 lembar daun jeruk

-1 jempol lengkuas

-2 batang daun bawang