Inilah resep sambal geprek yang bisa jadi inspirasi untuk jualan
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sambal geprek yang bisa dicoba di rumah.
Untuk membuat menu ini siapkan rawit merah, bawang merah, bawang putih, kaldu jamur dan lainnya.
Sambal ini cocok disajikan bersama dengan ayam geprek.
Baca juga: Resep Sayur Sop Bening, Cukup Gunakan Sayuran
Berikut resep sambal geprek dilansir dari YouTube Ika Mardatillah.
Bahan:
-250 gram cabe rawit merah
-50 gram bawang merah
-50 gram bawang putih
-1 sdt garam
-1 sdt kaldu jamur
-1/2 sdt kaldu ayam bubuk atau sesuai selera
- Gula secukupnya
-Minyak untuk menggoreng sambel
Baca juga: Resep Peyek Kacang Renyah Anti Gagal
Langkah-langkah membuat sambal geprek:
1. Goreng bawang putih, bawang merah, hingga layu.
2. Lanjut goreng cabai rawit merah.
3. Ulek bahan yang sudah digoreng tadi. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, kaldu ayam.
4. Goreng lagi saat sudah dihaluskan. Goreng hingga benar-benar matang.
5. Sambal geprek siap disajikan.
Update berita Tribun Jambi di Google News