TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sambal bawang yang bisa jadi pendamping ayam geprek.
Sambal bawang memiliki cita rasa yang khas karena dominan dari bawang merah.
Jenis cabai yang digunakan adalah cabai rawit merah.
Baca juga: Resep Sambal Terong Balado
Berikut ini resep sambal bawang dilansir dari YouTube mbok midut.
Bahan:
150 gr cabai rawit merah
150 gr bawang merah
5 siung bawang putih
1,5 sdt garam
1/5 sdt MSG/micin
Minyak secukupnya
Baca juga: Resep Donat Kentang untuk Ide Jualan
Langkah-langkah membuat sambal bawang:
1. Haluskan cabai rawit merah, bawang merah.
2. Cincang halus bawang putih.
3. Goreng bawang merah yang diiris. Masukkan bawang putih cincang tadi.
4. Masukkan cabe dan bawang merah halus tadi.
5. Tambahkan garam, micin.
6. Sambal bawang siap dihidangkan.
Update berita Tribun Jambi di Google News