Resep Cumi Saus Tiram Ala Resto, Lumuri dengan Jeruk Nipis Sebelum Diolah

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep cumi saus tiram yang bisa jadi menu makan malam.

Untuk membuat menu ini siapkan cumi sebanyak 500 gram.

Sebelum diolah baiknya dilumuri dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya berkurang.

Baca juga: Resep Ayam Goreng Mentega, Goreng Ayam Dua Kali

Berikut ini resep cumi saus tiram dilansir dari YouTube Zasanah San.

Bahan :

- 500 gr Cumi

- 3 Buah Tomat Merah

- 6 Cabe Rawit, 10 Cabe Merah Besar

- 1 Buah Bawang Bombai, 3 Siung Bawang Putih

- 3 Butir Bawang Merah, 1 Batang Daun Bawang

- 1 sdt Garam, 1 sdm Saus Tomat,

- 3 sdm Air jeruk Nipis

- 1 sdm Kecap Manis, 1 Saset Saus Tiram

- 1 sdm Gula Pasir, 1 sdt Bubuk Kaldu,

- 200 ml Air, Minyak Goreng secukupnya

Baca juga: Resep Rendang Daging Sapi Spesial, Tambahkan Baby Potato