3⁄4 sdt gula pasir
Baca juga: Resep Nasi Goreng Rumahan, Cocok untuk Menu Sarapan
Berikut langkah-langkah membuat sambal ijo padang :
1. Didihkan air, rebus cabai hijau besar, cabe keriting hijau, tomat, bawang merah, bawang putih.
2. Haluskan bahan yang sudah direbus dan didinginkan.
3. Panaskan minyak goreng. Masukkan sambal yang sudah dihaluskan.
4. Masak dengan menggunakan api sedang. Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir. Aduk hingga matang.
5. Sambal ijo siap dihidangkan.
Baca juga: Resep Seblak Rafael yang Disantap dengan Cobek
Update berita Tribun Jambi di Google News