TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep pempek tanpa ikan atau pempek dos untuk camilan sore.
Pempek terkenal dengan sajian yang terbuat dari campuran tepung dan ikan.
Beberapa bahan yang perlu disiapkan adalah tepung terigu, kaldu ayam, bawang putih, tepung sagu dan lainnya.
Estimasi pembuatan menu ini 60 menit untuk 13 buah.
Berikut resep pempek tanpa ikan dilansir dari Sajian Sedap.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Bumbu Bakar, Sajikan Bersama Emping
Bahan:
125 gram tepung terigu
250 ml air
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu ayam
2 siung bawang putih, parut
2 butir telur, kocok lepas
225 gram tepung sagu
500 ml minyak, untuk menggoreng
Baca juga: Resep Tomyam Sederhana, Gunakan Udang Jerbung dan Jamur Merang
Bahan Saus Cuko: