TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep jamur krispi yang bisa jadi menu camilan santai.
Untuk membuat jamir krips perlu menyiapkan bahan pelapis dan bahan pencelup.
Beberapa bahan untuk pelapis ada tepung terigu protein sedang, tepung sagu, baking powder dan lainnya.
Sedang untuk bahan pencelup ada tepung beras, kaldu ayam bubuk, merica, kari bubuk.
Estimasi pembuatan 30 menit untuk 8 porsi.
Berikut resep jamur krispi dilansir dari Sajian Sedap.
Baca juga: Resep Donat Kentang Keju, Blender Kentang dengan Keju Parut
Bahan:
350 gram jamur tiram, disuwir
700 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
200 gram tepung terigu protein sedang
20 gram tepung sagu
20 gram tepung beras
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh kaldu ayam bubuk