TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep donat kentang dengan lapisan cairan gula atau glaze.
Donat kentang bisa jadi camilan yang disukai anak-anak maupun dewasa.
Salah satu kreasi donat kentang adalah dengan melapisi cairan gula atau teknik glaze.
Glaze adalah teknik melapisi bagian atas donat dengan cairan gula.
Bentuk paling dasar dari glaze adalah glaze gula yang dibuat dari gula halus dan susu.
Rasa donat kentang akan lebih manis dan menggoda untuk disantap.
Beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat donat kentang adalah tepung terigu, kentang kukus, gula pasir, susu bubuk dan lainnya.
Estimasi pembuatan adalah 60 menit untuk 26 buah.
Berikut resep donat kentang dilansir dari Sajian Sedap.
Baca juga: Resep Rendang Daging Sapi, Tambahkan Kentang Mini
Bahan:
400 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan (6 gram) ragi instan
35 gram gula pasir
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder