700 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
1 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1/2 sendok teh ketumbar
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Baca juga: Resep Bola Ubi, Goreng di Atas Api Sedang Sampai Matang
Cara Membuat Bakwan Jagung Jamur Merang:
1. Campur jagung manis, jamur merang, dan tepung terigu. Aduk rata.
2. Masukkan bumbu halus, air, seledri, daun bawang, dan telur. Aduk rata.
3. Sendokkan campuran jagung ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Goreng sampai matang.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Bumbu Kari, Cocok untuk Santapan Weekend
Update berita Tribun Jambi di Google News