Baca tanpa iklan
Cara Membuat Sate Maranggi:
1. Rendam daging sapi dan lemak sapi di dalam campuran bumbu halus dan minyak goreng. Remas-remas. Tuang air. Aduk rata. Diamkan 1 jam di lemari es.
2. Tusuk-tusuk daging di tusuk sate.
3. Bakar sate sambil diolesi sisa bumbu sambil dibolak-balik sampai harum dan matang. Sisihkan.
4. Sambal oncom, rebus air dan bumbu halus sampai mendidih. Masukkan oncom. Masak sampai matang.
5. Sajikan sate bersama sambal oncom dan pelengkap.
Baca juga: Resep Bihun Goreng Spesial, Gunakan Bihun Jagung
Update berita Tribun Jambi di Google News