Resep Ayam Bakar Kecap, Tambahkan Rawit Merah dan Minyak Goreng Sebagai Olesan

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep ayam bakar kecap untuk makan malam nanti.

Ayam bakar biasa jadi menu andalan saat pergantian tahun atau momen kumpul-kumpul keluarga.

Ayam bakar kecap cukup mudah untuk dibuat dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan.

Beberapa bahan yang perlu disiapkan adalah paha ayam atas bawah yang tulangnya sudah dibuang, air jeruk nipis, daun salam, jahe, serai dan lainnya.

Berikut resep ayam bakar kecap enak dan mudah yang dikutip dari Sajian Sedap:

Bahan-bahan

Bahan

4 buah paha ayam atas bawah, dibuang tulangnya

1/2 sendok teh air jeruk nipis

2 lembar daun salam

2 cm jahe, memarkan

1 batang serai, ambil putihnya, memarkan

1 sendok makan kecap manis

2 sendok teh garam

1 sendok makan gula merah sisir