Baca tanpa iklan
TRIBUNJAMBI.COM - Kwetiau goreng biasanya jadi pilihan menu saat makan malam.
Jika tidak ingin makan yang terlalu berat seperti nasi, kwetiau bisa jadi pilihan.
Kwetiau goreng memiliki rasa yang yang lebih pekat dengan bumbu yang sederhana.
Sebelum mengolah kwetiau, anda bisa melumuri dengan bumbu terlebih dahulu.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Baca juga: Resep Kolak Pisang, Bisa Gunakan Campuran Susu Segar atau Air Kelapa
Bahan:
300 gram kwetiau basah, dicuci bersih
2 siung bawang putih, dicincang kasar
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
1 butir telur, dikocok lepas
3 batang caisim, dipotong-potong
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris miring