Resep Sambal Goreng Ati Ampela, Tambahkan Kentang dan Petai Sebagai Pelengkap

6 siung bawang merah

1/2 buah tomat

1 lembar daun jeruk

Garam, gula dan penyedap

Baca juga: Resep Sop Iga Sapi, Masak Iga dengan Api Kecil

Baca juga: Resep Pizza Teflon Sederhana, Cukup Gunakan Roti Tawar dan Telur

Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela:

- Setelah hati ampela di rebus, potong sedang.

- Goreng hati ampela sebentar di minyak panas, sisihkan.

- Goreng kentang hingga matang, sisihkan.

- Panaskan 4 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

- Masukan petai, hingga matang.

- Masukan gula, garam dan penyedap, koreksi rasa.

- Masukan kentang dan hati ampela, aduk rata.

- Angkat dan sajikan.

Baca juga: Resep Nasi Kuning Rice Cooker, Simpel dan Mudah Dibuat

Baca juga: Resep Jahe Untuk Mengobati Kembung, Demam hingga Sakit Mag

Berita lain terkait resep praktis